そんな日もある

昨日は、初千葉県内の出張料理サービス。車で移動して見ました。

お客様は初めてのご利用とのこと、2時で間で作り置きをしてきました。

事前にヒアリングをしたところ、お身体の健康を考えてのオーダーでしたのでし

和食系で仕上げました。通常3時間１０品が目安ですが、今回は２時間。

頑張りました！

圧力鍋の力を借りて、9品完成。

写真は見事に撮り忘れ！！！！！！！！！！

こんなことも、あるよ。。。

いいんだよ

経験は自分がわかってるから。。

ということにしよう

牛丼、サバ味噌煮、しらたきチャプチェ、蒸し野菜３種、夏野菜のマリネ、長芋の醤油漬け、、千切りキャベツのコールスロー、山形風だし、五目煮