家庭料理出張サービス

先日、ご用命を頂き作り置きのお料理のお仕事をしてきました。

ゴロゴロキャリーを引いて、未踏の地を行くのは好きなこと。

子供の頃、初めて行くお友達の家はワクワクとしたものです。

それに似た気持ちを思い出した。

地上に出たらお迎えしてくれたのは、

共通の匂いがするサザエさん！

似てる！って言われることもあるのですが。。。？？？

この日のサービスは和食　　１３品！写真の他に、野菜のポタージュとパンナコッタ。

家族３人のご家庭。

食事に関心があり、気をつけているユザー様が多く、良い調味料がほぼ揃っています。

調理器具も揃っているので、不便は感じません。

今回は圧力鍋の持ち込みをさせて頂きましたが、

なんと！上がらない〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

圧が、上がらないから、時短ならぬ〜〜〜

効率上げるための道具が、

中有と半端な蒸し加減、水分だけが飛ぶ。。。

焦げる寸前！などなど、、

今回のチャレンジはこれか！！！！！！！！！！

その場でメニュー変更もありましたが、完成。涙

毎回、パプニングがもれなくついてくる楽しいお料理出張サービスでした。

サザエさん、後ろにいたのかしら。。。笑